お鍋が美味しい季節
どうも。主婦です。
突然ですが皆様は「鍋」と聞いたら何鍋を思い浮かべますか？
主婦は思い浮かべるのもいつも家で作るのも水炊きです。簡単だし美味しいですよね？
でも今年はもしかしたら違うかもしれません。
こんなもの出会ってしまったからです！
もつって下処理とかあって面倒‥いや、難しそうだなと思って避けてきましたが、下処理も味付けも何もしなくて良くて美味しいとなれば、やるしかないですよね？
年末に親族の家でオススメされて主婦はまんまとハマってしまいました。
そしてモツ鍋と言えば欠かせないのが
辛味ですよね。せっかくいいお鍋を食べるなら辛味にもこだわりたいものです。
お野菜もモツもたっぷり食べて、カプサイシンでポカポカして、〆のうどんや雑炊を次の日の朝食にすれば、ダイエットにもとても向いていますよね。