リメイク料理

2022年6月19日

どうも。主婦です。煮物って味がシンプルだから沢山作って余った分は翌日違う料理にリメイクしやすくていいですよね。この間、親子丼の余った煮汁にお野菜たっぷり入れて卵で閉じておうどんにしてみました。鶏肉のお出汁がおいしかったみたいで、子供達が喜んで食べてくれました。まだ試した事はないですが、肉じゃがをカレーにリメイクするとかよく聞きますよね。いつか挑戦しようと思っています。