ダイエットにたんぱく質が重要な理由
どうも。主婦です。ダイエットと聞くと「食事量を減らすこと」や「カロリー制限」を思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、ただ食べる量を減らすだけでは、思うように痩せないどころか、逆に太りやすい体になってしまうこともあります。
そのカギを握るのが「たんぱく質」です。
今回は、なぜダイエットにたんぱく質が重要なのかをわかりやすく解説します。
たんぱく質は筋肉を守る
ダイエット中に食事量を減らすと、体は脂肪だけでなく筋肉も分解してエネルギーにしようとします。
筋肉が減ると基礎代謝が落ち、
「痩せにくく太りやすい体」になってしまいます。
たんぱく質は筋肉の材料です。
しっかり摂ることで筋肉の減少を防ぎ、代謝を維持することができます。
食欲をコントロールできる
たんぱく質は、炭水化物や脂質に比べて腹持ちが良いのが特徴です。
さらに、食欲を抑えるホルモンの分泌を促すため、
自然と間食や食べ過ぎを防ぐ効果も期待できます。
「食べる量を我慢する」のではなく、
「自然と食べ過ぎなくなる」状態を作れるのが大きなメリットです。
脂肪が燃えやすくなる
たんぱく質を摂ると、体はそれを消化・吸収するために多くのエネルギーを使います。
これを「食事誘発性熱産生（DIT）」と呼びます。
たんぱく質はこの消費エネルギーが特に高く、
同じカロリーでも脂肪として蓄積されにくいのが特徴です。
つまり、食べながら消費できる栄養素なのです。
リバウンドを防ぐ
ダイエット後にリバウンドしてしまう原因の多くは、筋肉量の低下です。
たんぱく質をしっかり摂りながら痩せることで、
筋肉を維持したまま脂肪を減らすことができます。
その結果、ダイエット後も太りにくい体をキープしやすくなります。
どのくらい摂ればいい？
目安は
体重 × 1.0〜1.5g / 日
例えば体重60kgの方なら、
60〜90gのたんぱく質が理想です。
ただし、一度にたくさん摂るよりも
毎食バランスよく分けて摂ることが大切です。
おすすめのたんぱく質食材
・鶏むね肉
・卵
・魚
・豆腐・納豆
・ヨーグルト（特にギリシャヨーグルト）
脂質が少なく、たんぱく質が多い食材を選ぶのがポイントです。
まとめ
ダイエット成功のカギは「減らすこと」ではなく、
「必要な栄養をしっかり摂ること」です。
特にたんぱく質は、
・筋肉を守る
・食欲を抑える
・脂肪燃焼を助ける
・リバウンドを防ぐ
といった重要な役割を担っています。
無理な食事制限ではなく、
たんぱく質を意識した食事を取り入れて、健康的に痩せていきましょう。
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