太らないパンの食べ方:賢く楽しむコツ
どうも。主婦です。パンは手軽で美味しいですが、食べ方を工夫しないとカロリーや糖質の摂取量が増えてしまい、太る原因になることも。しかし、ちょっとしたポイントを押さえれば、パンを楽しみながら健康的な食生活を維持できます。本日は「太らないパンの食べ方」をご紹介します。
1. 選ぶべきパンの種類を知る
すべてのパンが同じわけではありません。太りにくいパンを選ぶことが大切です。
◎ 太りにくいパン
• 全粒粉パン:食物繊維が多く、血糖値の急上昇を抑えやすい
• ライ麦パン:GI値が低く、腹持ちが良い
• ブランパン(ふすまパン):低糖質でダイエット向き
• 低糖質パン:糖質カットされているものを選ぶ
✖ 太りやすいパン
• 白パン(食パン・フランスパン):精製された小麦粉で作られているため、血糖値が急上昇しやすい
• 菓子パン(クリームパン・メロンパン・デニッシュ系):砂糖・バター・マーガリンが多く高カロリー
• 揚げパン・クロワッサン:油を多く含み、脂質が高い
2. 食べるタイミングを工夫する
パンを食べるなら、太りにくい時間帯を意識しましょう。
• 朝食 or 昼食に食べるのがベスト!
朝はエネルギー消費が活発なので、適量なら脂肪になりにくいです。
• 夜に食べるのは避ける
代謝が落ちる夜にパンを食べると、糖質が脂肪として蓄積されやすくなります。
3. 食べる量をコントロールする
• 1食あたり 60g~80g(食パンなら6枚切り1枚分)を目安にする
• たくさん食べたい場合は、スープやサラダと組み合わせる
4. 具材・食べ合わせを工夫する
パン単体で食べると血糖値が上がりやすく、脂肪がつきやすくなります。
◎ 一緒に食べると良いもの
• たんぱく質(卵・鶏むね肉・ツナ・チーズ・ヨーグルト) → 筋肉の維持&満腹感UP
• 食物繊維(レタス・トマト・アボカド・きのこ) → 血糖値の急上昇を防ぐ
• スープ(味噌汁・野菜スープ) → 水分で満足感を得やすい
✖ 避けたい組み合わせ
• ジャムやチョコクリーム → 砂糖が多く、血糖値が急上昇
• マーガリン・バターたっぷりのパン → 脂質が高くカロリー過多
5. よく噛んで食べる
パンは柔らかいため、あまり噛まずに食べがちですが、ゆっくりよく噛むことで満腹感が得られ、食べすぎを防げます。
6. 低糖質パンを活用する
最近では、コンビニやスーパーでも 低糖質パン が増えています。これらを上手に取り入れるのもアリ!
まとめ
太らないためのパンの食べ方は、以下のポイントを意識することが大切です。
✔ 全粒粉やライ麦パンなど太りにくい種類を選ぶ
✔ 朝や昼に食べ、夜は控える
✔ 食べる量は適量(60g~80g)を意識する
✔ たんぱく質や食物繊維と一緒に食べる
✔ ゆっくり噛んで食べる
✔ 低糖質パンを活用する
パン好きの方も、ちょっとした工夫で健康的に楽しめます。ぜひ試してみてください!
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